提起童年的动画片，80后、90后的心中一定少不了《中华小当家》这部神作，“一瞬间支解水牛的刀法”、“用燃烧的长江烤鱼”、“在砧板上切好的肉自动飞”等等，大家还记得《中华小当家》动画片里的这些神操作吗？

现在，《中华小当家》的作者小川悦司在推特上发文宣布将推出这部神作的续集：《中华一番！极》，并将于11月份以每两周一期的方式在周刊上连载。

《中华小当家》是1995年至1999年于日本周刊少年Magazine连载的小川悦司的漫画作品，此外并有动画版本发行播出。其内容主要描写中国四川省的年轻厨师刘昴星(“昴”念mǎo)学习厨艺，到广州阳泉酒家修行，获得特级厨师（动漫版中国料理界最高地位）资格，结交许多对于厨艺有志一同的朋友，及最后与“黑暗料理界”对抗过程的冒险漫画。

值得一提的是，《中华一番》重播时的赞助商为统一企业，因此动画中许多人物在重播时都冠以该公司产品名称：如主角刘昴星被翻译成“小当家”（小当家干脆面），还有“及第师父”（及第水饺）“嘟嘟”（满汉嘟嘟好小香肠）、“阿Q”（阿Q桶面）等等。